Date : 18/03/2025
Lieu et horaires : Paris

L’ARIA Sud, en partenariat avec la FEEF, vous offre l’opportunité de rencontrer le Groupe Pomona lors d’un Petit-Déjeuner & Speed-Meeting “Délice & Création Export” dédié au secteur de la boulangerie, viennoiserie et pâtisserie. L’événement aura lieu le Mardi 18 Mars de 09h00 à 13h00 à Paris en présence de  Matthieu Naudy, General Manager, Guillaume Poirier, Responsable commercial export ainsi que de Valentin Drillon, Acheteur D&C export.

Programme  :

08h45 – 09h30 : Accueil café et remise des badges participants

09h30 – 10h45 : Conférence

– Présentation de Pomona Délice&Création Export

– Plan stratégique (stratégie, axes de développement, organigramme, ambitions…)

– Politique à l’égard des PME (référencement…)

– Questions / Réponses

10h45 – 13h00 :  Speed-Meeting

– 15 min par entreprise

– Première prise de contact rapide avec l’Enseigne – sourcing

Les critères de sélection des PME : Boulangerie, Viennoiserie et Pâtisserie 

• 4 températures (Sec, frais, surgelé, tempéré)

• Pâtisserie et ingrédients à garnir semi-finis ou finis

• Chocolat, laitier, œuf, déco, emballages, papier cuisson etc.

• Emballage, matériel BVP

• Pas de liquide

• Moyenne gamme ou premium 

• Tarifs Conférence uniquement :

 Tarif adhérent FEEF/partenaire ARIA : 100 € HT/personne (soit 120 € TTC)

• Tarif Conférence & Speed-Meeting :

Tarif adhérent FEEF : 290 € HT/entreprise (soit 348€ TTC)

Tarif partenaire ARIA : 350 € HT/entreprise (soit 420 € TTC)

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Date : 24/03/2025
Lieu et horaires : 24/03/2025 à Avignon (7h) en présentiel.

Cette formation vous permet de définir précisément vos marchés cibles à l’international en construisant une matrice de sélection efficace. Grâce à des méthodes éprouvées, vous apprendrez à hiérarchiser vos priorités, organiser votre prospection et mettre en place des actions concrètes pour accélérer votre développement. Vous découvrirez également les principaux acteurs de l’export et comment les mobiliser selon vos besoins. 

À la clé : une formation certifiée “Food’in Certif ” qui valorisera vos compétences et renforcera votre expertise en stratégie internationale.

Une journée de formation : le 24 mars 2025.

Note : cette formation peut également être organisée en intra-entreprise.

Pour plus de renseignements contactez Camille Fanals, Chargée de missions opérationnelles et commerciales : camille@ariasud.com.

Programme
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Date :
Lieu et horaires : En entreprise

Taleen, solution mobile et intuitive pour la saisie d’informations terrain (magasins), analyse et exploite les données permettant d’optimiser l’organisation, l’efficacité et la rentabilité des forces de vente.

Membre associé de l’ARIA Sud, Taleen vous propose un accompagnement pour prendre en main l’outil, notamment pour :

– Etablir un plan de tournée en tenant compte des objectifs du terrain, tels que le pourcentage de DN et la fréquence de visite

– Réduire le temps de trajet de vos Chefs de Secteur, en optimisant leurs tournées en fonction de la localisation des magasins et des objectifs de visite

– Libérer vos Chefs de Secteur du relevé linéaire, pour qu’ils passent plus de temps à la vente

– Visualiser vos data consolidées en temps réel, pour prendre les bonnes décisions rapidement 

– Réduire votre emprunte carbone, en digitalisant vos books de ventes et rapports de visites

Grâce à Taleen, votre force de vente profitera d’un réel support pour faciliter et optimiser son quotidien; vos managers pourront facilement suivre l’activité et gérer les bons indicateurs (DN, assortiments, facings, fréquences de visites, etc.) ainsi que tous les enjeux qui impactent votre croissance commerciale !

Notez également que les adhérents du réseau Food’in Provence-Alpes-Côte d’Azur peuvent bénéficier gracieusement d’un premier niveau d’informations qualifiées dans le cadre du service de questions/réponses. Adhérents 2025, vous pouvez contacter Faouad MNAOUARE directement via son adresse mail : fouad@taleen.io

Pour plus d’informations, contactez Camille Fanals (camille@ariasud.com – 06 22 66 20 02)

Date : 13/02/2025
Lieu et horaires : 13 février 2025, Paris

L’ARIA Sud, en partenariat avec la FEEF, vous convie à un Petit-Déjeuner et Speed-Meeting avec Flunch, le jeudi 13 février 2025, de 9h à 13h à Paris.

Acteur incontournable de la restauration rapide en France, Flunch réunit plus de 200 établissements et séduit chaque année des millions de clients grâce à une cuisine accessible, variée et conviviale. Ne manquez pas l’opportunité de découvrir leur nouvelle plateforme de marque et d’explorez vos possibilités business à travers des rendez-vous de Speed-Meeting !

Quelques chiffres clés:

• 180 M€ de chiffre d’affaires
• 55 millions de repas servis chaque année
• 5 000 collaborateurs
•  20 plats proposés en moyenne chaque jour, avec un buffet à volonté

Avec la présence des équipes Flunch :

• Baptiste BAYART, Président
• Xavier LAUTHELIN, Directeur
• David CHEVALIER, Chef de produits Boissons et Sucrés
• Cédric LEGRAND, Chef de produits Plats Chauds
• Malo LAMOUR, Chef de produits Entrées Froides
• Claire HERRY, Chef de Produits Traiteur

 Programme :

08h45 – 09h30 : Café de bienvenue et distribution des badges

09h30 – 10h45 : Plénière

– Présentation Flunch

– Son plan stratégique (stratégie, axes de développement, ambitions…)

– Sa politique à l’égard des PME (référencement…)

– Questions / Réponses

10h45 – 13h00 : Speed-Meeting Business (soumis à présélection de l’Enseigne)

– 15 min par entreprise

– Présentation produits

– Première prise de contact rapide avec l’enseigne

Les critères de sélection pour les Speed-Meeting :

Entreprises Alimentaires uniquement (pas de Non-Alimentaire)

• Epicerie Salée et sucrée
• Traiteur
• Boissons
• Fruits et Légumes
• Surgelés

–  Tarifs – Conférence uniquement :

Tarif adhérent FEEF/partenaire ARIA : 100 € HT/personne (soit 120 € TTC)

– Tarifs – Conférence + Speed-Meeting :

Tarif adhérent FEEF : 290 € HT/entreprise (soit 348€ TTC)

Tarif partenaire ARIA : 350 € HT/entreprise (soit 420 € TTC)

Pour rappel, la participation à la partie Speed-Meeting est soumise à présélection de l’Enseigne. Nous vous remercions de ne pas faire intervenir votre règlement tant que la FEEF ne vous aura pas fait de confirmation définitive.

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Date : 22/11/2024
Lieu et horaires : En ligne

Dans le secteur du Hors Domicile (RHD), la distribution est un levier stratégique majeur pour développer votre business. Cette formation vous permettra de mieux comprendre le rôle essentiel des distributeurs et d’optimiser vos relations avec ces partenaires clés. Maîtriser les rouages de la distribution en RHD est essentiel pour maximiser vos opportunités de croissance ! Cette formation vous permettra d’acquérir les clés pour optimiser vos relations avec les distributeurs, conquérir de nouveaux marchés, la mise en marché, ainsi que de vous préparer au mieux à vos premiers rendez-vous. 

La formation est le 22 novembre 2024 en distanciel.

Pour toute information, contactez Camille Fanals – camille@ariasud.com

Programme
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Date : 21/11/2024
Lieu et horaires : En ligne

Vous souhaitez développer votre expertise dans les marchés du Hors Domicile (RHD) et comprendre les leviers de succès de la mise en marché ? Cette formation est faite pour vous !

Dans un contexte où les marchés du Hors Domicile (RHD) connaissent une croissance rapide, il est essentiel de maîtriser les rouages de ces secteurs en plein essor. Cette formation a été conçue spécialement pour vous aider à renforcer votre expertise et à mieux appréhender les opportunités stratégiques qu’offre le marché. La formation vous permettra d’explorer en détail les opérateurs clés du marché, de comprendre le rôle des distributeurs, de maîtriser les process de mise en marché et d’identifier les facteurs clés de succès.

En partenariat avec l’AREA Occitanie, L’ARIA Sud vous propose de vous former le jeudi 21 novembre 2024 en distanciel. 

Pour tout renseignement, contactez Camille Fanals – camille@ariasud.com

Programme
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Date : 03/06/2025
Lieu et horaires : 03/06/2025 et 04/06/2025 à Avignon, Store’Lab

Cette formation vous guidera dans la préparation stratégique de vos négociations avec les clients grands comptes. Vous apprendrez à identifier vos besoins en contreparties pour maximiser votre chiffre d’affaires et à élaborer un scénario de négociation aligné sur la stratégie commerciale globale de votre entreprise. En plus de maîtriser la préparation type d’une négociation, vous serez formé à anticiper et adapter votre communication en fonction du profil de l’acheteur. À la fin de cette formation, un diplôme certifié “Food’in Certif” viendra valider vos compétences en négociation grand compte et renforcer votre expertise.

2 journées : 03/06/2025 et 04/06/2025

Note : Cette formation peut-être réalisée en intra-entreprise. 

Pour plus de renseignements, contactez Camille Fanals, Chargée de missions opérationnelles et commerciales de l’Aria Sud : camille@ariasud.com.

Programme

Date : 01/04/2025
Lieu et horaires : (7h) à Avignon

Cette formation vous permettra de rappeler les attentes actuelles des consommateurs et d’analyser le marché de la BIO après la crise. Vous validerez l’intérêt stratégique du lancement de produits BIO et découvrirez le processus de certification BIO ainsi que les contraintes qui l’accompagnent. Nous vous présenterons également les chaînes de distribution spécialisée BIO, tant nationales que régionales, et vous expliquons leurs modes de fonctionnement. À l’issue de cette formation, vous disposerez des connaissances nécessaires pour naviguer efficacement dans le secteur BIO et optimiser vos stratégies de lancement.

Une journée de formation :  le 1er avril 2025.

Cette formation peut-être réalisée en INTRA.

Pour toutes informations, contactez camille@ariasud.com

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