Date : 23/10/2025
Lieu et horaires : Paris – 09H à 17H

L’ARIA Sud vous propose d’assister à une journée dédiée aux fournisseurs de produits bio lors de la Conférence Bio organisée par la FEEF jeudi 23 octobre 2025. 

Venez construire ou enrichir votre vision stratégique, marketing et commerciale du marché à travers : 

• Une vision 360° des acteurs
• Les performances du marché
• Les tendances consommateurs
• Un speed-Meeting 

Retrouvez des enseignes emblématiques du marché bio aux speed-meetings : 

• Biocoop
• Relais Vert
• Les Comptoirs de la Bio
• La Fourche
• Carrefour
• Naturalia

Sur inscription, il vous sera garanti un entretien de 15 minutes avec l’une d’entre elles. Une occasion parfaite pour vous faire connaître à travers vos produits et savoir-faire. 

Inscription obligatoire en CLIQUANT ICI. 

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Date :
Lieu et horaires : STORE’LAB

La négociation avec un acheteur est un moment stratégique pour toute entreprise agroalimentaire. Se préparer avec soin et s’exercer sont les conditions essentielles pour réussir une négociation.

Le réseau Food’in Provence-Alpes-Côte d’Azur met à votre disposition un Box de Négociation doté d’une vitre sans tain, dans le Store’Lab. Cet espace immersif permet de s’entrainer à négocier en situation réelle simulée, mais aussi d’observer et d’entendre des simulations de négociation (sans être vus) pour progresser.

Cet outil innovant offre ainsi de nombreux avantages pédagogiques et pratiques pour l’entraînement de vos équipes commerciales ! En alternant jeu de rôle, observation et feedback, l’apprentissage est plus rapide et plus ancré.

– Le négociateur est plongé dans une situation immersive, avec des conditions proches d’une négociation réelle.

– Les formateurs ou managers peuvent analyser la posture, l’argumentaire et les réactions du négociateur sans interférer. Ils peuvent également relever des comportements efficaces pour en faire des modèles partagés.

– Les pairs notent les points forts et axes d’amélioration, ce qui permet un débriefing constructif et basé sur des faits observés.

Le Store’Lab, accompagné du Box de négociation, peut être, à votre convenance, … :

– simplement loué pour l’animation interne de vos réunions commerciales ; contactez alors Lucile BEDEL (lucile.bedel@foodinpaca.com)

– exploité avec l’appui d’un formateur externe qui va « jouer » à l’acheteur ; contactez alors Coralie BENITO (coralie@ariasud.com)

Avec un formateur externe, c’est l‘occasion pour les équipes commerciales de s’entrainer : 

• Vivre une mise en situation réelle : testez vos rendez-vous comme si vous étiez face à un acheteur professionnel.
• Comprendre les logiques de négociation : GMS, magasins bio spécialisés, restauration… les méthodes varient et vous les expérimenterez concrètement.
• Évaluer vos points forts et axes de progrès :

• Préparation rigoureuse, Capacité d’écoute, Clarté dans l’argumentaire, Gestion de la relation, Flexibilité et créativité, Maîtrise des techniques de closing …
• Mieux gérer les objections, Renforcer l’assertivité, Affiner la stratégie de prix, Développer l’intelligence émotionnelle, Prendre du recul, Capitaliser sur les retours d’expérience …

Chaque séance d’entrainement inclut une phase de préparation, de mise en situation et de débriefing guidée par une grille d’analyse.

1/ Préparer : un travail en amont sur votre argumentaire et vos objectifs.

2/ Négocier : une rencontre face à notre expert-référent, Bernard Chauderon, qui appliquera les méthodes et techniques utilisées par les acheteurs.

3/ Débriefer : un retour détaillé sur votre posture, vos arguments et vos leviers de négociation.

Que vous soyez dirigeant, Directeur commercial, Compte-Clé ou en charge du développement des ventes, le Box de Négociation  permet d’améliorer la performance commerciale de votre entreoprise face aux acheteurs.

Transformez vos rendez-vous de négociation en véritables leviers de croissance grâce au Store’Lab !

Date : 21/01/2027
Lieu et horaires : Eurexpo – Lyon

Le salon SIRHA Lyon, se déroulant du 21 au 25 janvier 2027 à l’Eurexpo Lyon, est la référence mondiale de la restauration, de l’hôtellerie et de l’alimentation.

Pendant cinq jours, il rassemble professionnels, décideurs, acheteurs et start-ups innovantes pour anticiper et façonner les évolutions d’un secteur en constante transformation : innovation technologique, performance, éco-responsabilité.

Pour l’édition 2027, découvrez une nouvelle sectorisation pensée pour fluidifier et optimiser le parcours des visiteurs. 

Désormais implanté dans le Hall 5 – Pavillons des régions, le pavillon Provence-Alpes-Côte d’Azur vous accueille sur ces 3 îlots totalisant 312 m².

Les inscriptions sont ouvertes jusqu’au 5 mars 2026. (Dernières places disponibles)

Les enregistrements se font par ordre d’arrivée des bulletins d’inscription. 

Pour plus d’informations sur ce salon, contactez :

• Coralie BENITO – 06 23 97 84 99 – coralie@ariasud.com
• Sarah PONCE – 06 25 67 65 62 – sarah@ariasud.com

Programme
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Date : 05/05/2026
Lieu et horaires : Distanciel : 11 heures, réparties sur 5 jours : 4 modules de 2 heures et un module de 3 heures

L’intelligence artificielle générative (IAG) redéfinit en profondeur les stratégies commerciales, les méthodes de pilotage de la performance et les pratiques managériales. Pour les dirigeants, responsables commerciaux et managers, l’enjeu n’est plus seulement de comprendre l’IA, mais de l’utiliser comme un levier concret de différenciation, d’efficacité et de montée en compétences des équipes, tout en maîtrisant ses principes, ses limites et ses enjeux professionnels. 

Mathieu Borge, Directeur Conseil et formateur expert en intelligence artificielle, vous accompagne.

A l’issue du parcours, les participants seront capables de : 

• Repenser et affiner leur stratégie commerciale avec l’IAG afin d’aligner offres, positionnement et leviers de différenciation
• Piloter la performance commerciale avec rigueur et réactivité grâce à des outils IA simples et activables
• Exploiter l’IAG pour encadrer, former et challenger les équipes commerciales, en comprenant ses principes et enjeux professionnel

Les bénéfices pour les participants et l’organisation : 

• Une stratégie commerciale clarifiée et renforcée par l’IAG 
• Un pilotage plus fin et plus réactif de la performance commerciale
• Des équipes mieux accompagnées, challengées et outillées 
• Des outils IA directement activables dans le quotidien professionnel
• Une intégration responsable, maîtrisée et pragmatique de l’IA

> Un parcours pour transformer l’IAG en levier stratégique de performance commerciale, de pilotage managérial et de différenciation durable ! 

Pour plus de renseignements, contactez Lucile Demametz de l’ARIA Sud : lucile@ariasud.com 

Note : cette formation peut être proposée en intra-entreprise. 

Programme
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Date : 03/06/2026
Lieu et horaires : Distanciel – 11H de formation réparties sur 5 jours avec 4 modules de 2H et un module de 3H

La prospection commerciale et la performance des cycles de vente sont aujourd’hui confrontées à de nouveaux défis : surcharge d’informations, difficulté à prioriser les bons prospects, allongement des cycles de décision et exigence accrue de personnalisation. L’intelligence artificielle générative (IAG) offre désormais des leviers puissants pour structurer une prospection ciblée, professionnaliser les prises de contact et améliorer durablement l’efficacité commerciale, à condition d’en maîtriser les usages, les limites et les enjeux.

Mathieu Borge, Directeur Conseil et formateur expert en intelligence artificielle, vous accompagne. 

A l’issue du parcours, les participants seront capables de : 

• Structurer une prospection ciblée et qualifier leurs priorités commerciales avec l’IAG
• Améliorer la performance des cycles de vente en optimisant les prises de contact et les messages commerciaux grâce à l’IAG
• Exploiter les capacités de l’IAG tout en comprenant ses principes, ses limites et ses enjeux professionnels

Les bénéfices pour les participants et l’organisation : 

• Une prospection mieux ciblée et priorisée 
• Des prises de contact plus pertinentes et personnalisées 
• Une amélioration mesurable des taux de rendez-vous et de transformation
• Des cycles de vente plus efficaces et plus structurés 
• Un assistant IA commercial directement exploitable sur le terrain
• Une utilisation responsable, maîtrisée et pragmatique de l’IA

> Un parcours pour transformer l’IAG en véritable levier de performance commerciale terrain, de la prospection au closing et professionnaliser durablement les pratiques de vente ! 

Pour plus de renseignements, contactez Lucile Demametz de l’ARIA Sud : lucile@ariasud.com

Note : cette formation peut être proposée en intra-entreprise. 

Programme
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Date : 06/10/2026
Lieu et horaires : Distanciel : 11 heures, réparties sur 3 jours : 2 modules de 4H et 1 module de 3H (cf. programme)

L’intelligence artificielle générative (IAG) révolutionne les pratiques commerciales à l’international. De l’identification des marchés les plus prometteurs à la prospection, en passant par l’adaptation des argumentaires, la préparation des salons ou le suivi des opportunités, elle permet aujourd’hui aux équipes export de gagner en efficacité, en pertinence et en réactivité. Encore faut-il savoir l’utiliser de manière stratégique, sécurisée et adaptée aux spécificités des marchés internationaux. 

Mathieu BORGE, Directeur Conseil et formateur expert en intelligence artificielle, vous accompagne. 

A l’issue de la formation, les participants seront capables de : 

• Analyser et prioriser les marchés, pays et partenaires export à fort potentiel grâce à l’IA générative 
• Adapter et optimiser leurs démarches commerciales, leurs supports et leurs communications en tenant compte des spécificités culturelles et linguistiques de chaque marché 
• Piloter efficacement leurs actions export (prospection, salons, suivi commercial…) à l’aide d’un assistant IA personnalisé, dans un cadre d’utilisation sécurisé et responsable

Les bénéfices pour vos équipes : 

• Une prospection export plus ciblée et plus performante
• Des supports commerciaux adaptés aux attentes des marchés internationaux 
• Un gain de temps dans la préparation des actions commerciales et le suivi des opportunités
• Un meilleur pilotage de la performance commerciale grâce aux outils d’IA
• Un assistant IA personnalisé pour accompagner les missions export au quotidien 
• Une utilisation de l’IA maîtrisée, sécurisée et conforme aux bonnes pratiques (RGPD, confidentialité, validation humaine)

> Un parcours pour faire de l’IAG un véritable accélérateur de votre développement international, professionnaliser vos démarches export et gagner en impact sur vos marchés cibles ! 

Pour plus de renseignements, contactez Lucile : lucile@ariasud.com

NB : Cette formation peut être proposée en INTRA entreprise

Programme
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Date : 13/10/2026
Lieu et horaires : 13/10/2026 à Avignon, Store Lab

Réussir à l’export commence par un choix de marché pertinent et structuré. Face à la diversité des opportunités internationales, il est essentiel de s’appuyer sur une méthodologie rigoureuse pour analyser les marchés, hiérarchiser les critères de décision et confronter les opportunités aux réalités internes de l’entreprise. Un mauvais ciblage peut générer des coûts importants, tandis qu’un choix éclairé constitue un levier majeur de réussite à l’international. 

Franck CHAULVET, expert référent Export pour l’ARIA Sud, vous accompagne. 

A l’issue de la journée, les participants seront capables de : 

• Cibler le ou les marchés export les plus pertinents pour leur entreprise 
• Mettre en œuvre une méthodologie de choix de marché individualisée et opérationnelle  

Les bénéfices pour vos équipes et votre organisation : 

• Une méthodologie claire et structurée pour le choix des marchés export
• Une meilleure priorisation des opportunités internationales
• Une réduction des risques liés aux décisions de développement export
• Une aide à la décision basée sur des critères objectifs et partagés 
• Des outils directement réutilisables pour les projets export futurs 

> Une journée pour sécuriser vos décisions export, cibler les marchés les plus porteurs et poser des bases solides à votre développement international ! 

Pour plus de renseignements, contactez Lucile Demametz de l’ARIA Sud : lucile@ariasud.com

Note : Cette formation peut être proposée en intra-entreprise. 

Programme
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Date : 18/11/2026
Lieu et horaires : 18 et 19 novembre 2026 (14h), en présentiel, Paris Gare de Lyon

La grande distribution impose ses propres codes, ses contraintes et ses leviers de performance. Pour convaincre les enseignes et établir une relation commerciale durable, les industriels doivent comprendre en profondeur les circuits de distribution, les attentes des interlocuteurs et les mécaniques de négociation. 

Notre consultant en stratégie et développement commercial et marketing agroalimentaire, Frédéric CHATAGNON, vous accompagne. 

Cette formation d’une journée offre aux commerciaux, responsables comptes clés et dirigeants les outils pour :

• Comprendre les circuits de distribution, leurs poids et leurs spécificités
• Identifier les attentes et contraintes des interlocuteurs de la GMS
• Maîtriser les leviers commerciaux adaptés à chaque enseigne
• Comprendre le fonctionnement du rayon Fruits & Légumes, son compte d’exploitation et les enjeux du merchandising
• Construire un plan d’action commercial cohérent et efficace
• Identifier les différentes étapes et acteurs de la chaîne de décision
• Développer sa posture de négociateur et s’adapter aux profils rencontrés
• Instaurer une relation “gagnant-gagnant” durable et professionnelle

Bénéfices pour votre entreprise :

• Une meilleure connaissance des circuits de distribution et des attentes des enseignes 
• Des argumentaires et actions commerciales mieux ciblés
• Une relation client plus solide et orientée partenariat
• Une montée en compétence en négociation et en influence commerciale

> Une journée pour maîtriser les codes de la distribution, renforcer son impact commercial et sécuriser ses relations avec les enseignes !

Pour plus de renseignements contactez Lucile Demametz de l’Aria Sud : lucile@ariasud.com

Note : cette formation peut également être organisée en intra-entreprise. 

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Date : 12/09/2025
Lieu et horaires : Batiment Food In – 14h

L’ARIA SUD vous propose un atelier d’échanges de bonnes pratiques autour des négociations commerciales et de la préparation de votre politique commerciale 2026. 

Nous vous attendons vendredi 12 septembre 2025 de 14h à 17H00 au sein du bâtiment Food In, sis 885 Chemin de la forêt à Montfavet, le temps d’un atelier animé par Bernard CHAUDERON, expert-référent « Commerce et distribution » de l’ARIA SUD, et Antoine Aubert, avocat associé chez JABERSON et spécialiste en droit des affaires.

Au programme :

Négociations 2025 : quel bilan tiré ? Quelles pratiques des enseignes ont été constatées et lesquelles ont été sanctionnées? 

Egalim 4 : quelle sont les perspectives pour 2026 ?

Renégociation et révision des tarifs en cours d’année : comment y voir clair ?

Les indicateurs MPA et MPI : comment les choisir ?

Les options de transparence : état des lieux et perspectives

Venez nombreux partager ce moment d’échanges entre professionnels du commerce, pragmatique et convivial, animé par d’experts de très haut niveau. 

Pour confirmer votre participation, CLIQUEZ ICI.

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