Date : 03/06/2026
Lieu et horaires : Distanciel – 11H de formation réparties sur 5 jours avec 4 modules de 2H et un module de 3H

La prospection commerciale et la performance des cycles de vente sont aujourd’hui confrontées à de nouveaux défis : surcharge d’informations, difficulté à prioriser les bons prospects, allongement des cycles de décision et exigence accrue de personnalisation. L’intelligence artificielle générative (IAG) offre désormais des leviers puissants pour structurer une prospection ciblée, professionnaliser les prises de contact et améliorer durablement l’efficacité commerciale, à condition d’en maîtriser les usages, les limites et les enjeux.

Mathieu Borge, Directeur Conseil et formateur expert en intelligence artificielle, vous accompagne. 

A l’issue du parcours, les participants seront capables de : 

• Structurer une prospection ciblée et qualifier leurs priorités commerciales avec l’IAG
• Améliorer la performance des cycles de vente en optimisant les prises de contact et les messages commerciaux grâce à l’IAG
• Exploiter les capacités de l’IAG tout en comprenant ses principes, ses limites et ses enjeux professionnels

Les bénéfices pour les participants et l’organisation : 

• Une prospection mieux ciblée et priorisée 
• Des prises de contact plus pertinentes et personnalisées 
• Une amélioration mesurable des taux de rendez-vous et de transformation
• Des cycles de vente plus efficaces et plus structurés 
• Un assistant IA commercial directement exploitable sur le terrain
• Une utilisation responsable, maîtrisée et pragmatique de l’IA

> Un parcours pour transformer l’IAG en véritable levier de performance commerciale terrain, de la prospection au closing et professionnaliser durablement les pratiques de vente ! 

Pour plus de renseignements, contactez Lucile Demametz de l’ARIA Sud : lucile@ariasud.com

Note : cette formation peut être proposée en intra-entreprise. 

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Date : 22/09/2026
Lieu et horaires : 22/09/2026 à Avignon

Dans un contexte de concurrence internationale accrue, la réussite d’une stratégie export repose sur une analyse fine des marchés, une présence digitale adaptée et une mise en œuvre opérationnelle structurée. Le digital est aujourd’hui un levier incontournable pour soutenir la prospection, renforcer la visibilité à l’international et sécuriser les investissements liés au développement export. 

Christel DANEL, notre experte-référente Digital et e-commerce et Franck CHAULVET, notre expert-référent Export vous accompagnent. 

A l’issue de la journée, les participants seront capables de : 

• Comprendre les enjeux croisés de l’export et du digital pour bâtir une stratégie commerciale adaptée
• Réaliser un diagnostic stratégique et construire un plan d’actions export 
• Mettre en œuvre des actions opérationnelles pour atteindre leurs objectifs à l’international

Les bénéfices pour vos équipes : 

• Une vision claire et structurée de votre potentiel export
• Un diagnostic croisé export / digital pour orienter les décisions stratégiques
• Des actions concrètes et priorisées pour développer votre présence à l’international 
• Une meilleure cohérence entre stratégie commerciale et outils digitaux
• Un plan d’action opérationnel directement mobilisable 

> Une journée pour structurer votre stratégie export, tirer pleinement parti du digital et transformer vos ambitions internationale en actions concrètes et performantes ! 

Pour plus de renseignements contactez Lucile Demametz de l’Aria
Sud : lucile@ariasud.com

Note : cette formation peut également être organisée en intra-entreprise. 

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Date : 18/09/2026
Lieu et horaires : 18/09/2026 – Avignon

Dans un contexte de recomposition du marché de la BIO après une période de tension, les entreprises doivent réinterroger leurs choix stratégiques avant tout lancement ou repositionnement. Analyse du potentiel marché, compréhension des attentes des enseignes, contraintes spécifiques du circuit BIO et construction d’une politique commerciale adaptée sont autant de facteurs clés pour réussir une entrée durable et rentable sur ce circuit exigeant. 

Frédéric JAMBON, spécialiste en direction commerciale et marketing externalisé, vous accompagne. 

A l’issue de la journée, les participants seront capables de : 

• Analyser le potentiel du marché de la BIO et décider de l’opportunité d’un lancement 
• Evaluer les contraintes internes et les spécificités des enseignes pour une entrée réussie sur le marché
• Elaborer une politique commerciale adaptée au circuit de distribution BIO

Les bénéfices pour vos équipes : 

• Une vision claire et actualisée du marché BIO
• Une meilleure compréhension des attentes et contraintes des enseignes spécialisées 
• Une aide à la décision sur la pertinence d’un lancement ou d’un développement en BIO
• Une politique commerciale plus cohérente avec les réalités du circuit BIO
• Une sécurisation des démarches commerciales et des investissements

> Une journée pour évaluer objectivement l’opportunité du marché BIO, structurer sa stratégie d’entrée et bâtir une politique commerciale adaptée aux exigences des circuits spécialisés !

Pour plus de renseignements contactez Lucile Demametz de l’Aria
Sud : lucile@ariasud.com

Note : cette formation peut également être organisée en intra-entreprise. 

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Date : 18/11/2026
Lieu et horaires : 18 et 19 novembre 2026 (14h), en présentiel, Paris Gare de Lyon

La grande distribution impose ses propres codes, ses contraintes et ses leviers de performance. Pour convaincre les enseignes et établir une relation commerciale durable, les industriels doivent comprendre en profondeur les circuits de distribution, les attentes des interlocuteurs et les mécaniques de négociation. 

Notre consultant en stratégie et développement commercial et marketing agroalimentaire, Frédéric CHATAGNON, vous accompagne. 

Cette formation d’une journée offre aux commerciaux, responsables comptes clés et dirigeants les outils pour :

• Comprendre les circuits de distribution, leurs poids et leurs spécificités
• Identifier les attentes et contraintes des interlocuteurs de la GMS
• Maîtriser les leviers commerciaux adaptés à chaque enseigne
• Comprendre le fonctionnement du rayon Fruits & Légumes, son compte d’exploitation et les enjeux du merchandising
• Construire un plan d’action commercial cohérent et efficace
• Identifier les différentes étapes et acteurs de la chaîne de décision
• Développer sa posture de négociateur et s’adapter aux profils rencontrés
• Instaurer une relation “gagnant-gagnant” durable et professionnelle

Bénéfices pour votre entreprise :

• Une meilleure connaissance des circuits de distribution et des attentes des enseignes 
• Des argumentaires et actions commerciales mieux ciblés
• Une relation client plus solide et orientée partenariat
• Une montée en compétence en négociation et en influence commerciale

> Une journée pour maîtriser les codes de la distribution, renforcer son impact commercial et sécuriser ses relations avec les enseignes !

Pour plus de renseignements contactez Lucile Demametz de l’Aria Sud : lucile@ariasud.com

Note : cette formation peut également être organisée en intra-entreprise. 

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Date : 13/10/2026
Lieu et horaires : 13/10/2026 à Avignon, Store Lab

Réussir à l’export commence par un choix de marché pertinent et structuré. Face à la diversité des opportunités internationales, il est essentiel de s’appuyer sur une méthodologie rigoureuse pour analyser les marchés, hiérarchiser les critères de décision et confronter les opportunités aux réalités internes de l’entreprise. Un mauvais ciblage peut générer des coûts importants, tandis qu’un choix éclairé constitue un levier majeur de réussite à l’international. 

Franck CHAULVET, expert référent Export pour l’ARIA Sud, vous accompagne. 

A l’issue de la journée, les participants seront capables de : 

• Cibler le ou les marchés export les plus pertinents pour leur entreprise 
• Mettre en œuvre une méthodologie de choix de marché individualisée et opérationnelle  

Les bénéfices pour vos équipes et votre organisation : 

• Une méthodologie claire et structurée pour le choix des marchés export
• Une meilleure priorisation des opportunités internationales
• Une réduction des risques liés aux décisions de développement export
• Une aide à la décision basée sur des critères objectifs et partagés 
• Des outils directement réutilisables pour les projets export futurs 

> Une journée pour sécuriser vos décisions export, cibler les marchés les plus porteurs et poser des bases solides à votre développement international ! 

Pour plus de renseignements, contactez Lucile Demametz de l’ARIA Sud : lucile@ariasud.com

Note : Cette formation peut être proposée en intra-entreprise. 

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Date : 28/01/2026
Lieu et horaires : 28 et 29 janvier 2026, Marseille Aéroport

La grande distribution impose ses propres codes, ses contraintes et ses leviers de performance. Pour convaincre les enseignes et établir une relation commerciale durable, les industriels doivent comprendre en profondeur les circuits de distribution, les attentes des interlocuteurs et les mécaniques de négociation. 

Notre consultant en stratégie et développement commercial et marketing agroalimentaire, Frédéric CHATAGNON, vous accompagne. 

Cette formation d’une journée offre aux commerciaux, responsables comptes clés et dirigeants les outils pour :

• Comprendre les circuits de distribution, leurs poids et leurs spécificités
• Identifier les attentes et contraintes des interlocuteurs de la GMS
• Maîtriser les leviers commerciaux adaptés à chaque enseigne
• Comprendre le fonctionnement du rayon Fruits & Légumes, son compte d’exploitation et les enjeux du merchandising
• Construire un plan d’action commercial cohérent et efficace
• Identifier les différentes étapes et acteurs de la chaîne de décision
• Développer sa posture de négociateur et s’adapter aux profils rencontrés
• Instaurer une relation “gagnant-gagnant” durable et professionnelle

Bénéfices pour votre entreprise :

• Une meilleure connaissance des circuits de distribution et des attentes des enseignes 
• Des argumentaires et actions commerciales mieux ciblés
• Une relation client plus solide et orientée partenariat
• Une montée en compétence en négociation et en influence commerciale

> Une journée pour maîtriser les codes de la distribution, renforcer son impact commercial et sécuriser ses relations avec les enseignes !

Pour plus de renseignements contactez Lucile Demametz de l’Aria Sud : lucile@ariasud.com

Note : cette formation peut également être organisée en intra-entreprise. 

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Date : 30/06/2026
Lieu et horaires : 30/06/2026 et 01/07/2026 à Avignon, Store’Lab + Box nego

La négociation commerciale, en particulier avec des clients grands comptes, nécessite une préparation rigoureuse, une parfaite compréhension du profil de l’acheteur et une maîtrise des leviers économiques, contractuels et relationnels. Dans un environnement fortement encadré et concurrentiel, la capacité à structurer sa politique commerciale et à adapter son discours est un facteur clé de performance durable. 

Bernard CHAUDERON, notre expert-référent Commerce et distribution, vous accompagne. 

A l’issue de la formation, les participants seront capables de :

• Identifier le profil de l’acheteur et anticiper son mode de communication 
• Appliquer des techniques de négociation adaptées aux enjeux commerciaux

Les bénéfices pour vos équipes : 

• Une meilleure compréhension des profils d’acheteurs et de leurs attentes
• Une négociation mieux structurée et plus efficace
• Une politique commerciale plus cohérente et maîtrisée
• Une capacité renforcée à sécuriser les relations grands comptes
• Une performance commerciale durable et conforme aux exigences réglementaires

> Une journée pour structurer ses négociations commerciales, s’adapter aux profils d’acheteurs et renforcer sa performance auprès des clients grands comptes !

Pour plus de renseignements contactez Lucile Demametz de
l’Aria Sud :
lucile@ariasud.com

Note : Cette formation peut-être réalisée en intra-entreprise. 

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Date : 12/09/2025
Lieu et horaires : Batiment Food In – 14h

L’ARIA SUD vous propose un atelier d’échanges de bonnes pratiques autour des négociations commerciales et de la préparation de votre politique commerciale 2026. 

Nous vous attendons vendredi 12 septembre 2025 de 14h à 17H00 au sein du bâtiment Food In, sis 885 Chemin de la forêt à Montfavet, le temps d’un atelier animé par Bernard CHAUDERON, expert-référent « Commerce et distribution » de l’ARIA SUD, et Antoine Aubert, avocat associé chez JABERSON et spécialiste en droit des affaires.

Au programme :

Négociations 2025 : quel bilan tiré ? Quelles pratiques des enseignes ont été constatées et lesquelles ont été sanctionnées? 

Egalim 4 : quelle sont les perspectives pour 2026 ?

Renégociation et révision des tarifs en cours d’année : comment y voir clair ?

Les indicateurs MPA et MPI : comment les choisir ?

Les options de transparence : état des lieux et perspectives

Venez nombreux partager ce moment d’échanges entre professionnels du commerce, pragmatique et convivial, animé par d’experts de très haut niveau. 

Pour confirmer votre participation, CLIQUEZ ICI.

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Date : 02/10/2025
Lieu et horaires : En ligne de 09h à 18h

Que vous recherchiez de nouveaux ingrédients ou que vous proposiez vos propres produits, le Salon PAI & Ingrédients est fait pour vous !

Organisé par les AREA de France, en partenariat avec NutriMarketing et son club PAI, cet événement 100 % digital a pour ambition de faciliter les mises en relation entre acheteurs et fournisseurs de Produits Alimentaires Intermédiaires (PAI) et d’ingrédients.

• Quand ? Le Jeudi 2 octobre 2025
• Comment ? Rendez-vous individuels de 15 minutes entre 9h à 18h
• Où ? En ligne 

Objectifs du salon pour les acheteurs : 

– Pour les acheteurs : 

Trouvez de nouveaux ingrédients, identifiez des solutions innovantes et échangez directement avec des fournisseurs qualifiés.

– Pour les fournisseurs : 

Présentez vos ingrédients ou PAI à des acheteurs ciblés de l’industrie agroalimentaire. Valorisez votre savoir-faire et ouvrez de nouvelles opportunités commerciales.

– Vous êtes fournisseurs et acheteurs ? 

Profitez d’un format souple pour développer vos approvisionnements et vos ventes dans un même événement.

Qui peut participer ?

– Acheteurs et fournisseurs de PAI & ingrédients,

– Adhérents des AREA/ARIA, notamment ceux de l’ARIA Sud

 Les dates clés : 

Ouverture des inscriptions : 3 juin 2025

Clôture des inscriptions : 12 septembre 2025

Prise de rendez-vous : du 9 au 18 septembre 2025

Réception du planning : 29 septembre 2025

Salon : Jeudi 2 octobre 2025

Conditions de participation : 

Fournisseurs ou mix Acheteur/Fournisseur : 180 € HT

Acheteurs uniquement : Gratuit

Comment réussir votre salon ?

Renseignez précisément vos attentes (achat / vente) dans votre fiche d’inscription,

Acceptez un maximum de rendez-vous pour maximiser vos opportunités,

Tenez-vous disponible le 2 octobre aux horaires proposés.

[Lien d’inscription disponible ICI]

Besoin d’aide ? Contactez coralie@ariasud.com

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Date : 25/09/2025
Lieu et horaires : Avignon à partir de 13h30

Dans le cadre de sa stratégie d’élargissement de gamme, EPISAVEURS – Groupe POMONA – acteur reconnu de la distribution alimentaire pour la restauration hors domicile (RHF) – cherche à agrandir sa gamme avec des produits innovants, qualitatifs et adaptés aux attentes du marché de la RHF. 

L’Aria Sud vous propose de rencontrer l’équipe achats d’Episaveurs, dans le cadre d’une intervention plénière suivie de rendez-vous individuels, organisé le jeudi 25 septembre à partir de 13h30 dans le Food’in Lab à Avignon. 

Au programme :

– Présentation de la stratégie d’Episaveurs et de ses attentes en matière de référencement (45 minutes), suivie d’un temps d’échange avec les participants (15 minutes)

– Rendez-vous BtoB avec les équipes d’Episaveurs (20 minutes par entreprise)

Les produits sec et ambiant recherchés :

• Biscuits bio, sucrés et salés
• Produits et matières premières pour la patisserie
• Produits différenciants et originaux pour la RHF et la restauration commerciale
• Huiles, épices et condiments à forte valeur ajoutée
• Nouveautés produits adaptés et destinés au marché de la RHF

A noter que des fiches techniques produits à jour sont exigées pour tout référencement. 

Vous êtes intéressé, inscrivez-vous en complétant et en nous renvoyant le dossier de préselection des entreprises disponibles ICI. 

Pour tout complément d’information, contactez Coralie : coralie@ariasud.com. 

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