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Date : 22/05/2025
Lieu et horaires : 22/05/2025 en distanciel (7h)
Cette formation vous permettra de connaître les bases de la politique commerciale :
- Le socle de la négociation
- Les Conditions Générales de Vente et le tarif
- L’évolution de sa politique tarifaire en phase avec les objectifs de l’entreprise et le marché
- (évolution matière première, concurrence, approche prix consommateurs)
- Les contrats clients : le plan d’affaires
- Les fondamentaux des contrats clients
- L’aspect légal
- Les contreparties (nouveautés, promotion…)
Le module de formation est dispensée par Bernard Chauderon, expert référent “Commerce & Distribution” de l’Aria Sud.
Note : cette formation peut également être organisée en intra-entreprise.
Pour plus de renseignements contactez Camille Fanals de l’Aria Sud, Chargée de missions opérationnelles et commerciales : camille@ariasud.com
Date : 20/05/2025
Lieu et horaires : 20/05/2025, En ligne
Cette formation vous offre les clés pour exceller dans l’art du rendez-vous client grâce à une approche méthodique et structurée. Vous y développerez les fondamentaux d’une préparation efficace, l’analyse de l’environnement via un questionnement stratégique, ainsi que la maîtrise de l’argumentation SIMAC pour une présentation percutante. Animée par Bernard CHAUDERON, expert référent “Commerce” de l’ARIA Sud, elle vous permettra également d’affiner vos techniques de vente, que ce soit par téléphone ou en magasin. Vous apprendrez à décrypter le secteur d’activité de l’entreprise afin de définir des objectifs clairs pour l’entretien de vente et à placer le client au cœur de la relation commerciale.
1 journée de formation en ligne : 20 mai 2025
Pour toutes questions, contactez Camille Fanals – camille@ariasud.com
Date : 29/01/2025
Lieu et horaires : 29/01/2025 à Avignon (7h) en présentiel.
Cette formation vous permet de définir précisément vos marchés cibles à l’international en construisant une matrice de sélection efficace. Grâce à des méthodes éprouvées, vous apprendrez à hiérarchiser vos priorités, organiser votre prospection et mettre en place des actions concrètes pour accélérer votre développement. Vous découvrirez également les principaux acteurs de l’export et comment les mobiliser selon vos besoins.
À la clé : une formation certifiée “Food’in Certif ” qui valorisera vos compétences et renforcera votre expertise en stratégie internationale.
Une journée de formation : le 29 janvier 2025.
Note : cette formation peut également être organisée en intra-entreprise.
Pour plus de renseignements contactez Camille Fanals, Chargée de missions opérationnelles et commerciales : camille@ariasud.com.
Date : 06/03/2025
Lieu et horaires : 06/03/2025 à Avignon (7h) en présentiel.
Portée par l’ Aria Sud, la formation vous permettra de mieux appréhender le marché de la restauration collective, de comprendre le code de la commande publique et les procédures de passation de marchés publics, de comprendre les autres réglementations qui s’appliquent à la restauration collective (qualité nutritionnelle, EGalim, AGec…) et l’intérêt de développer son ancrage territorial. Dispensée par Carole SADAKA, consultante et experte en réglementation agriculture et alimentation durable, elle vous donnera les clés pour identifier les acheteurs publics et les circuits de distribution à privilégier.
Vous apprendrez aussi à cibler les secteurs de restauration collective en fonction de son offre et pouvoir mettre en place une veille pertinente.
Carole abordera également les points suivants :
- Construction d’un plan d’action pour se faire connaître des acheteurs publics
- Construction d’une réponse adaptée à un appel d’offre et travailler son mémoire technique
1 journée de formation : 06/03/2025
Pour plus de renseignements contactez Camille Fanals de l’Aria Sud, Chargée de missions opérationnelles et commerciales : camille@ariasud.com
Note : cette formation peut également être organisée en intra-entreprise.
Date :
Lieu et horaires : En entreprise
Cet accompagnement vous aidera à définir votre politique commerciale annuelle, en élaborant une stratégie tarifaire adaptée et des conditions générales de vente claires. Vous apprendrez à construire un plan d’affaires solide qui vous permettra de développer des relations durables avec vos clients. En comprenant les clés d’un plan de développement commercial efficace, vous serez préparé à mener des négociations réussies et à assurer un déploiement optimal en magasin. Grâce à l’expertise de Bernard CHAUDERON, Expert-référent ” Commerce et distribution” de l’ARIA Sud , vous disposerez des outils nécessaires pour dynamiser votre activité commerciale !
Pour plus d’informations, contactez Camille Fanals (camille@ariasud.com – 06 22 66 20 02)
Date : 12/02/2025
Lieu et horaires : 12/02/2025 (7H) à Avignon
Dispensée par Franck CHAULVET, expert-référent “Export” de l’ARIA SUD, cette formation vous permet de choisir efficacement vos marchés à l’export en définissant des critères discriminants pertinents. Vous apprendrez à identifier et utiliser les sources d’information gratuites et payantes disponibles, ainsi qu’à construire une matrice de sélection de marché. En confrontant ces données aux réalités internes de votre entreprise et au terrain, vous serez en mesure de prendre des décisions éclairées. Des cas pratiques viendront renforcer vos compétences.
À l’issue de la formation, obtenez un diplôme cerfitié “Food’in Certif” pour approuver vos compétence et valoriser votre expertise en stratégie d’exportation !
Contactez camille@ariasud.com pour toutes questions.
Date :
Lieu et horaires : En entreprise
Frédéric JAMBON, consultant en direction commerciale et marketing externalisé, vous accompagne à travers des accompagnements personnalisés et sur mesue sur :
- Maitriser en situation réelle les techniques de vente
- Maitriser l’approche des 5 P
- Analyser son acte de vente
Notez également que les adhérents au réseau Food’in Provence-Alpes-Côte d’Azur peuvent bénéficier gracieusement d’un premier niveau de réponses qualifiées dans le cadre du service de questions/réponses. Adhérents 2025, vous pouvez contacter Frédéric directement via son adresse mail : fredericjambon@outlook.com ou son téléphone portable : 06 80 91 50 23
Pour plus d’informations, contactez Camille Fanals (camille@ariasud.com – 06 22 66 20 02)
Date : 03/06/2025
Lieu et horaires : 03/06/2025 et 04/06/2025 à Avignon, Store’Lab
Cette formation vous guidera dans la préparation stratégique de vos négociations avec les clients grands comptes. Vous apprendrez à identifier vos besoins en contreparties pour maximiser votre chiffre d’affaires et à élaborer un scénario de négociation aligné sur la stratégie commerciale globale de votre entreprise. En plus de maîtriser la préparation type d’une négociation, vous serez formé à anticiper et adapter votre communication en fonction du profil de l’acheteur. À la fin de cette formation, un diplôme certifié “Food’in Certif” viendra valider vos compétences en négociation grand compte et renforcer votre expertise.
2 journées : 03/06/2025 et 04/06/2025
Note : Cette formation peut-être réalisée en intra-entreprise.
Pour plus de renseignements, contactez Camille Fanals, Chargée de missions opérationnelles et commerciales de l’Aria Sud : camille@ariasud.com.
Date : 01/04/2025
Lieu et horaires : (7h) à Avignon
Cette formation vous permettra de rappeler les attentes actuelles des consommateurs et d’analyser le marché de la BIO après la crise. Vous validerez l’intérêt stratégique du lancement de produits BIO et découvrirez le processus de certification BIO ainsi que les contraintes qui l’accompagnent. Nous vous présenterons également les chaînes de distribution spécialisée BIO, tant nationales que régionales, et vous expliquons leurs modes de fonctionnement. À l’issue de cette formation, vous disposerez des connaissances nécessaires pour naviguer efficacement dans le secteur BIO et optimiser vos stratégies de lancement.
Une journée de formation : le 1er avril 2025.
Cette formation peut-être réalisée en INTRA.
Pour toutes informations, contactez camille@ariasud.com
