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Vous souhaitez transmettre votre entreprise et préparer l’après ? Un accompagnement est proposé au sein de la communauté Food’ In Provence-Alpes-Côte d’Azur sur l’ensemble du parcours du dirigeant, depuis la préparation de la cession à la sécurisation du produit de cession, puis à la construction de son nouveau projet patrimonial et personnel. Ce parcours s’articule autour de 5 étapes, mobilisant les expertises complémentaires de MTI et de MEESCHAERT. 

• MTI accompagne la transmission de l’entreprise.
• MEESCHAERT accompagne la transmission du patrimoine et l’organisation de l’après-cession. 

Etapes du parcours

De la transmission de l’entreprise à la pérennisation du patrimoine

I. Anticiper la transmission : Préparer l’entreprise et organiser le patrimoine en amont
II. Préparer l’opération : Structurer la cession et anticiper ses conséquences financières et patrimoniales
III. Piloter la cession : Conduire les négociations et accompagner les décisions du dirigeant
IV. Sécuriser le produit de cession : Finaliser l’opération et organiser la sécurisation du capital
V. Construire l’après-cession : Déployer une stratégie patrimoniale et accompagner le nouveau projet de vie du dirigeant

Expertises clés :

Avant la cession

• MTI : Diagnostic stratégique, valorisation, stratégie de sortie, préparation à la cession.
• MEESCHAERT: Audit patrimonial, structuration pré-cession, Pacte Dutreil, transmission familiale, optimisation fiscale.

Pendant la cession

• MTI : Recherche d’acquéreurs, processus concurrentiel, négociation, coordination jusqu’au closing.
• MEESCHAERT: Coordination des conseils, préparation du réemploi du capital.

Après la cession

Structuration du produit de cession, assurance-vie luxembourgeoise, contrat de capitalisation, CTO, Family Office, gestion privée, solutions LFPI et transmission familiale.

Complémentarité du binôme :

• MTI maximise la valeur de l’entreprise.
• MEESCHAERT transforme cette valeur en patrimoine durable pour le dirigeant et sa famille.

Pour toute demande de renseignement complémentaire, vous pouvez contacter Charlotte Vigier-Noia : charlotte.vigier-noia@foodinpaca.com

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Né dans le Vaucluse, développé à Avignon, JustUp simplifie le quotidien des petites entreprises agroalimentaires.

Pensé pour les structures de 1 à 40 personnes, JustUp réunit dans un seul outil tout ce qui fait tourner une entreprise : recettes, production, contrôles sur tablette, traçabilité complète des lots, du fournisseur au client, et calcul des coûts de revient réels.

Sa différence ? Justy, son IA agentique, qui ne se contente pas de répondre : elle agit.

Un bon de commande photographié devient une commande client. Une simple phrase en fin de poste permet de saisir les heures travaillées. Un lot suspect ? Justy remonte sa traçabilité et simule un rappel en quelques secondes.

Toujours avec un principe essentiel : l’utilisateur garde la main. Aucune écriture n’est validée sans son accord.

                        Adhérents Food’in : passez à l’action !  

10 entreprises seront sélectionnées pour bénéficier d’un accompagnement au démarrage offert, d’une valeur de 3 000 € HT.

Une opportunité concrète pour simplifier votre gestion, gagner du temps et faire entrer l’IA dans votre quotidien professionnel, à votre rythme.

Vous avez jusqu’au 30 novembre 2026 pour déposer votre candidature ! Pour en bénéficier, demandez votre code promotionnel à Sarah : sarah@ariasud.com. Retrouvez toutes les informations et prenez rendez-vous directement via ce lien : justup.io/reserver

La sélection des entreprises aura lieu le 15 décembre 2026, pour un accompagnement prévu de janvier à mars 2027. 

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Date : 04/11/2026
Lieu et horaires : 04 et 05 novembre 2026 de 9H à 17H à Avignon

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Date : 17/07/2026
Lieu et horaires : En Ligne – De 11h à 12h

Et si l’IA ne se contentait plus de répondre à vos questions mais agissait pour vous ? Découvrez les premiers agents IA autonomes français au service de votre entreprise. 

A l’occasion de ce webinaire exclusif, réservé aux adhérents Food’in Provence-Alpes-Côte d’Azur 2026, l’ARIA Sud vous invite à découvrir une nouvelle génération d’intelligence artificielle.

Au programme, une démonstration en direct de plusieurs agents spécialisés : 

• Assistant de direction 
• Agent commercial
• Agent marketing et communication 

Vous découvrirez également comment ces agents peuvent être adaptés aux besoins spécifiques de votre entreprise, tout en restant hébergés en France, conformes à la RGPD et supervisés par vous-même ou vos équipes. 

Que vous soyez simplement curieux ou déjà engagé dans une démarche d’intégration de l’IA, ce webinaire vous permettra d’identifier des cas d’usage immédiatement applicables à votre activité. 

Pourquoi participer ? 

• Comprendre ce que sont réellement les agents IA autonomes
• Découvrir des démonstrations concrètes sur des tâches du quotidien
• Identifier les premiers gains de temps possibles dans votre entreprise 
• Poser toutes vos questions à un expert de l’IA générative
• Repartir avec des idées directement transposables à votre organisation 

Durée : 1H (45min démonstration + 15min d’échanges)

Format : en ligne

Accès gratuit, réservé aux adhérents Food’in Provence-Alpes-Côte d’Azur 2026. 

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Date : 02/11/2026
Lieu et horaires : Food In Lab – de 9H à 12H

L’ARIA Sud se mobilise pour l’emploi et la formation dans la filière agroalimentaire ! 

Avec les AREA de France, France Travail, l’APEC, l’APECITA et OCAPIAT, la 6e Semaine Nationale de l’Emploi Agroalimentaire (SNEA) revient du 2 au 6 novembre 2026. 

Après le succès de la première édition en 2025, nous renouvelons le Brunch de l’emploi le lundi 2 novembre au sein du Bâtiment Food’in Provence-Alpes-Côte d’Azur à Avignon. 

Un format inédit qui réunit entreprises qui recrutent et candidats motivés autour d’un buffet collaboratif composé de spécialités locales. 

Un moment convivial pour : 

• Echanger directement avec vos futurs talents 
• Valoriser vos produits et vos métiers
• Recruter autrement dans un cadre simple et chaleureux 

Vos produits racontent votre entreprise. Venez rencontrer des talents qui vous ressemblent ! 

Vous souhaitez ouvrir vos portes aux demandeurs d’emploi, organiser des ateliers découverte des métiers ou encore proposer des jobdatings, rapprochez-vous de l’agence France Travail la plus proche pour mettre en place ces actions dans le cadre de la SNEA. 

Pour plus d’informations, contactez Lucile : lucile@ariasud.com

Nous comptons sur vous !

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Lieu et horaires : Distanciel : 11 heures, réparties sur 5 jours : 5 modules de 2 heures et un module de 1 heure

Dans un contexte où l’intelligence artificielle générative (IAG) transforme en profondeur les modes de décision, de pilotage et de communication, les dirigeants et cadres doivent aujourd’hui dépasser la simple découverte des outils pour en faire un véritable levier stratégique. Comprendre les impacts structurels de l’IAG, sécuriser ses usages et l’intégrer efficacement dans ses pratiques devient un enjeu clé de performance, de gouvernance et de compétitivité. 

Mathieu BORGE, Directeur Conseil et formateur spécialisé en intelligence artificielle, vous accompagne. 

A l’issue du parcours, les participants seront capables de : 

• Comprendre les enjeux stratégiques, les opportunités et les risques liés à l’IAG
• Développer une posture de dirigeant “augmenté” pour piloter, décider et communiquer avec l’IA
• Utiliser l’IAG comme un assistant personnel pour gagner en efficacité et en qualité de réflexion 
• Structurer leurs usages et prioriser les cas d’application à forte valeur 
• Construire un plan d’action IA concret et adapté à leur organisation 

Les bénéfices pour les participants et l’organisation : 

• Une vision claire et structurée des apports et limites de l’IA
• Des décisions mieux éclairées et plus rapides 
• Une amélioration de la performance individuelle et collective 
• Une communication plus impactante et alignée
• Des usages sécurisés, responsables et adaptés aux enjeux de l’entreprise
• Un assistant IA personnalisé directement opérationnel

> Un parcours complet pour passer de la compréhension à l’action, renforcer votre posture de dirigeant et faire de l’IA un levier concret de performance et de pilotage ! 

Pour plus de renseignements, contactez Lucile de l’ARIA Sud : lucile@ariasud.com 

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L’ARIA Sud vous propose de participer gratuitement à une nouvelle édition de l’enquête sur les budgets prévisionnels d’augmentations salariales pour 2026.

L’an dernier, notre partenaire C&B Alternative a analysé les réponses de 165 entreprises industrielles. Les résultats avaient montré un retour “à la normale” des augmentations salariales après plusieurs années de fortes hausses. Les entreprises disposent de marges de manœuvre limitées pour renforcer l’équité interne et redonner de l’amplitude aux grilles salariales.

Depuis 2007, C&B Alternative, cabinet indépendant spécialisé en rémunération et enquêtes de salaires, accompagne les DRH avec des données fiables issues des logiciels de paie de plus de 130 000 salariés.

Votre contribution est essentielle pour consolider ces repères et permettre aux entreprises agroalimentaires de négocier, anticiper et ajuster leurs politiques salariales dans un contexte économique incertain. C&B Alternative garantit la totale confidentialité des données qui lui seront transmises. 

Participez dès aujourd’hui à l’édition 2025/2026 !

Vous trouverez ci-dessous le lien pour y participer :

https://budgets2025cbalternative.evalandgo.com/f/339023/4qHpidZKwcK5x78Y1smeLX

La date définitive pour transmettre vos données a été fixée au 8 octobre 2025 avec une réunion (en visio) de restitution des résultats début novembre 2025.  

Pour tout complément d’information, contactez Jean-Philippe DOMINGUEZ (jpdominguez@cb-alternative.fr / 02.47.55.04.47 / 06.75.01.91.44).

Programme

Date : 08/10/2026
Lieu et horaires : 08/10/2026 à Avignon

Dans un contexte de pression sur les marges, de hausse des coûts et de nécessité de prise de décision rapide, la maîtrise des coûts de revient et du pilotage de la performance est un enjeu stratégique pour les entreprises. Comprendre la structure des coûts, analyser les écarts et relier les indicateurs de gestion aux résultats économiques permet de sécuriser les décisions et d’améliorer durablement la rentabilité. 

Anaïs LANZA, formatrice en finance et gestion, vous accompagne. 

A l’issue de la journée, les participants seront capables de : 

• Déterminer, analyser et piloter les coûts de revient dans leur entreprise
• Piloter la performance économique à partir d’indicateurs financiers pertinents

Les bénéfices pour vos équipes et votre organisation : 

• Une meilleure compréhension de la structure des coûts de l’entreprise 
• Des outils concrets pour analyser les coûts de revient 
• Une capacité renforcée à identifier et expliquer les écarts 
• Un pilotage plus fin de la performance économique 
• Une aide à la décision basée sur des indicateurs financiers fiables

> Une journée pour mieux comprendre ses coûts, sécuriser ses décisions de gestion et piloter la performance de l’entreprise avec méthode et efficacité ! 

Pour plus de renseignements, contactez Lucile Demametz de l’ARIA Sud : lucile@ariasud.com

Note : Cette formation peut être proposée en intra-entreprise. 

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Lieu et horaires : En enteprise

Dans un contexte de risques croissants – hausse des coûts de réparation, intensification des sinistres, augmentation du taux de garantie « catastrophes naturelles » – il devient essentiel pour les entreprises du secteur alimentaire de renforcer leur couverture.

La MAPA, mutuelle d’assurance dédiée aux professionnels de l’alimentaire, propose un audit gratuit de votre couverture assurantielle. Cet audit, réalisé par un Responsable Grands Comptes, permet d’évaluer vos besoins et de vous conseiller sur les garanties adaptées à votre activité :

1. Bris de matériel et pertes d’exploitation

2. Responsabilité civile du mandataire social

3. Cyber-risques et risques routiers

4. Intoxication alimentaire, etc.

Cet audit est gratuit, sans engagement, et s’adresse aux TPE, PME et PMI souhaitant anticiper les imprévus pour mieux protéger leur outil de travail.

L’ARIA Sud relaie cette opportunité afin d’informer les entreprises agroalimentaires de la région. Pour toute information ou prise de rendez-vous, contactez directement Guillaume VIDIL g.vidil@mapa-assurances.fr

Anticipez, protégez, développez votre activité en toute sérénité.

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Date : 03/11/2025
Lieu et horaires : Food In Lab de 11h à 14h

L’ARIA Sud se mobilise pour l’emploi et la formation dans la filière agroalimentaire ! 

Avec le Réseau des AREA de France, France Travail, l’APEC et l’APECITA et OCAPIAT, la 5e Semaine Nationale de l’Emploi Agroalimentaire (SNEA) revient du 3 au 7 novembre 2025. 

Pour cette édition, participez au Brunch de l’emploi le lundi 3 novembre de 11H à 14H au sein du Bâtiment Food’in Provence-Alpes-Côte d’Azur à Avignon. 

Un format inédit qui réunit entreprises qui recrutent et candidats motivés autour d’un buffet collaboratif composé de spécialités locales. 

Un moment convivial pour : 

• Echanger directement avec vos futurs talents 
• Valoriser vos produits et vos métiers
• Recruter autrement dans un cadre simple et chaleureux 

Entreprises : inscrivez-vous en cliquant ICI !

Echangez, recrutez, brunchez : et si un simple “sucré ou salé ?” devenait le début d’un recrutement réussi ? 

Vous souhaitez ouvrir vos portes aux demandeurs d’emploi, organiser des ateliers découverte des métiers ou encore proposer des jobdatings, rapprochez-vous de l’agence France Travail la plus proche pour mettre en place ces actions dans le cadre de la SNEA. 

Pour plus d’informations, contactez Lucile : lucile@ariasud.com

Nous comptons sur vous !

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