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Nos prochaines actions
de la relation au réseau
Convention des Entreprises pour le Climat : Tout savoir sur le programme agri & agro !
Date : 12/09/2024
Lieu et horaires : En ligne de 11h30 à 12h30
L’ARIA Sud, en partenariat avec VITAGORA, vous propose de participer à un webinaire pour tout savoir sur le parcours Agri/Agro lancé par La Convention des Entreprises pour le Climat, le jeudi 12 septembre 2024 de 11h30 à 12h30.
La Convention des Entreprises pour le Climat (CEC) est une association qui organise des parcours à destination des dirigeants, afin de les aider à transformer leur modèle d’affaires et tendre vers une économie régénérative. La CEC se thématise cette année, avec un parcours Agri & Agro pour être au plus proche des problématiques et des entreprises, transformer durablement l’économie et faire émerger des solutions concrètes et durables pour nos systèmes alimentaires.
1 000 entreprises se sont déjà embarquées dans un parcours CEC pour accélérer la transformation de l’économie française vers une économie régénérative ! Rejoignez-les !
Programme :
- Qu’est-ce que la CEC ? Contexte,
raison d’être, méthodologie - Parcours spécifique Agri/Agro :
Agenda, Contenu, Livrables - Modalités de participation
- Témoignage d’une entreprise ayant
déjà suivi un parcours CEC - Questions et Réponses
Conditions d’accès :
Evènement gratuit pour tous, mais inscription obligatoire
Pour toutes questions, contactez Camille Fanals – camille@ariasud.com
Automatisez la gestion de vos données produits, matières premières et emballages avec ConsoTrust
Date : 28/03/2024
Lieu et horaires : En ligne, de 11h à 12h
La saisie manuelle de données produits peut s’avérer chronophage et surtout source d’erreur. Pionnière de l’intelligence artificielle, ConsoTrust est une plateforme SaaS à destination des industriels permettant d’automatiser la collecte, le contrôle et l’enrichissement des données des matières premières, des emballages et des produits finis.
ConsoTrust permet également aux industriels qui le souhaitent de partager leurs données avec leurs tiers de confiance (Clients, institutionnels, applications consommateurs…) et de bénéficier d’outils de benchmark, de simulation et d’amélioration des gammes pour les différents Métiers de l’Entreprise (Marketing, R&D, Qualité…).
Vous souhaitez découvrir la plateforme ConsoTrust et les services déjà utilisés par de nombreux Industriels et Distributeurs ?
Participez au webinaire Conso Trust, le jeudi 28 mars de 11h00 à 12h00 avec l’intervention de Julien Doyen et Julien Boyer, Co-fondeurs de ConsoTrust !
La solution développée par ConsoTrust pour les entreprises agroalimentaires permet par exemple :
- D’extraire les données depuis les fiches techniques ou les BAT
- De garantir la conformité réglementaire (INCO, AGEC…)
- De calculer automatiquement de multiples attributs (Nutri-Score, scores environnementaux, taux de recyclabilité…)
- D’assurer la traçabilité des informations via la génération de QR Codes augmentés
Participation gratuite pour les adhérents des Associations Régionales des Industries Alimentaires (donc des adhérents du réseau Food’in Provence-Alpes-Côte d’Azur); 290€ HT pour les entreprises non adhérentes.
Soyez acteur de la semaine nationale de l’emploi agroalimentaire en 2024
Date : 04/11/2024
Lieu et horaires : En entreprise
L’Aria Sud se mobilise pour l’emploi et la formation dans la filière agroalimentaire ! Aux côtés du Réseau des ARIAs de France, de France Travail, de l’Apec et de l’Apecita, nous lançons la 4e édition de la Semaine Nationale de l’Emploi Agroalimentaire qui se teindra du 04 au 08 novembre 2024.
Véritable coup de projecteur sur la filière, ses entreprises, ses métiers et formations, cette semaine est faite pour vous. Notez-le dès à présent dans votre agenda afin de vous mobiliser via une ou plusieurs actions spécifiques : job dating, job dating inversé, visite d’entreprise, rencontres avec des jeunes ou des demandeurs d’emploi… le champ des possibles est large !
C’est la mobilisation de toutes les entreprises de notre territoire qui feront le succès de l’opération : on compte sur vous !
Saisissez cette occasion d’ouvrir les portes de votre entreprise, de mener des opérations de recrutement, de proposer des ateliers découverte, afin de promouvoir votre marque employeur et de recruter vos futurs collaborateurs !
En région Provence-Alpes-Côte d’Azur, l’ARIA Sud vous donne d’ores et déjà l’opportunité d’exprimer votre volonté de participer à cet évènement. Pour marquer votre intérêt et connaitre vos besoins, l’ARIA Sud vous invite à remplir le formulaire d’inscription en ligne en CLIQUANT ICI.
16 entreprises agroalimentaires de la région Sud ont participé à la semaine nationale de
l’agroalimentaire 2024 :
–
LA LIGNE VERTE , PRONATURA , ABC INDUSTRIE, NOUGAT CHABERT & GUILLOT, CHARLES FARAUD, STERIPURE, CRUSTA’C, PROVENCE IQF, COLOR FOODS, AGRO’NOVAE, LES CRUDETTES, GYMA, PANZANI USINE DE LA MONTRE, PRIMEALE FRANCE, CONFISERIE DU ROY RENE et CONSERVES DE FRANCE
Evaluez le positionnement de votre entreprise sur la rémunération de vos salariés grâce au panel C&B Alternative !
Date :
Lieu et horaires : En distanciel ou en entreprise
La rémunération contient de nombreuses composantes qui vont bien au-delà du montant de salaire brut.
Vous souhaitez connaître, de façon fiable et détaillée, le positionnement de votre entreprise en matière de rémunération, en vous comparant aux entreprises de votre territoire et de l’agroalimentaire ?
Participez au benchmark sur les rémunérations en agroalimentaire !
L’enquête est menée en toute confidentialité par le cabinet C&B Alternative, avec lequel l’ARIA SUD travaille depuis 2013.
Plusieurs choix sont possibles : rémunération des métiers de la production, rémunération des cadres opérationnels et/ou rémunération des commerciaux.
Une tarification très avantageuse est proposée aux adhérents du réseau Food’in Provence-Alpes-Côte d’Azur.
Si vous êtes intéressés, complétez et renvoyez votre(vos) bulletin(s) à Coralie (coralie@ariasud.com) avant le 31 octobre 2023.
Manifestez votre volonté de participer à la semaine nationale de l’emploi agroalimentaire en 2023
Date : 13/11/2023
Lieu et horaires : En entreprise
L’Aria Sud se mobilise pour l’emploi et la formation dans la filière agroalimentaire ! Aux côtés du Réseau des ARIAs de France, de Pôle emploi, de l’Apec et de l’Apecita, nous lançons cette troisième édition de la Semaine Nationale de l’Emploi Agroalimentaire du 06 au 10 novembre 2023.
Véritable coup de projecteur sur la filière, ses entreprises, ses métiers et formations, cette semaine est faite pour vous. Notez-la dès à présent dans votre agenda afin de vous mobiliser via une ou plusieurs actions spécifiques : job dating, visite d’entreprise, rencontres avec des jeunes ou des demandeurs d’emploi… le champ des possibles est large !
C’est la mobilisation de toutes les entreprises de notre territoire qui feront le succès de l’opération : on compte sur vous !
Saisissez cette occasion d’ouvrir les portes de votre entreprise, de mener des opérations de recrutement, de proposer des ateliers découverte, afin de promouvoir votre marque employeur et de recruter vos futurs collaborateurs !
En région Provence-Alpes-Côte d’Azur, l’ARIA Sud vous donne d’ores et déjà l’opportunité d’exprimer votre volonté de participer à cet évènement. Pour marquer votre intérêt et connaitre vos besoins, elle vous invite à remplir le formulaire d’inscription en ligne en CLIQUANT ICI.
Evaluez le positionnement de votre entreprise sur la rémunération de vos salariés !
Date :
Lieu et horaires : En entreprise
La rémunération contient de nombreuses composantes qui vont bien au-delà du montant de salaire brut.
Vous souhaitez connaître, de façon fiable et détaillée, le positionnement de votre entreprise en matière de rémunération, en vous comparant aux entreprises de votre territoire et de l’agroalimentaire ?
Participez au benchmark sur les rémunérations en agroalimentaire !
L’enquête est menée en toute confidentialité par le cabinet C&B Alternative, avec lequel l’ARIA SUD travaille depuis 2013.
Plusieurs choix sont possibles : rémunération des métiers de la production, rémunération des cadres opérationnels et/ou rémunération des commerciaux.
Une tarification très avantageuse est proposée aux adhérents du réseau Food’in Provence-Alpes-Côte d’Azur.
Si vous êtes intéressés, complétez et renvoyez votre(vos) bulletin(s) à Coralie (coralie@ariasud.com) avant le 31 octobre 2022.
du métier à l’emploi
Formation 2026 : Communiquez avec méthode pour manager efficacement
Date : 11/03/2026
Lieu et horaires : 11 et 12/03/2026 à Avignon – Store Lab + Box nego
Dans un environnement professionnel où les organisations évoluent rapidement, les managers sont confrontés à un double enjeu : développer leur posture managériale tout en adaptant leurs pratiques à la diversité des profils et des modes de fonctionnement. Qu’il s’agisse de performance, de communication ou de cohésion d’équipe, la capacité à comprendre ses collaborateurs et à ajuster son style de management est devenue un levier essentiel d’efficacité et d’engagement.
Cette formation vous propose une approche opérationnelle du management, centrée sur la connaissance des profils, la motivation, les styles managériaux et les outils de communication relationnelle.
Notre experte référente RH, Elisabeth BONNEFOY, vous accompagne.
A l’issue de la journée, les participants seront capables de :
- Distinguer les modes de fonctionnement de leurs interlocuteurs
- Choisir les styles de management en fonction de la motivation et des compétences
- Appliquer les techniques de communication non violente dans le cadre d’un management d’équipe
Les bénéfices pour vos équipes :
- Une meilleure compréhension des profils et comportements au travail
- Un management plus adapté, motivant et responsabilisant
- Des outils concrets pour prévenir tensions, malentendus et conflits
- Une communication plus assertive et respectueuse, favorisant la coopération
- Une posture managériale renforcée, alignée et plus efficace au quotidien
> Une journée pour renforcer sa posture de manager, adapter ses pratiques à la diversité des profils et communiquer avec impact pour développer la performance collective !
Pour plus de renseignements, contactez Lucile Demametz de l’Aria Sud : lucile@ariasud.com
Note : cette formation peut également être proposée au format INTRA entreprise.
Formation 2026 : Gérez vos priorités et organisez votre temps de travail
Date : 03/02/2026
Lieu et horaires : 03/02/2026 en distanciel
Être manager, c’est jongler entre responsabilités stratégiques, gestion d’équipe et imprévus du quotidien.
Pour rester performant et préserver son équilibre, il est essentiel de maîtriser son organisation et celle de son équipe.
Notre experte référente RH, Elisabeth BONNEFOY, vous accompagne.
Cette formation d’une journée propose aux managers et responsables d’équipe de :
- Identifier les “voleurs de temps” et gagner en efficacité au quotidien
- Hiérarchiser leurs priorités grâce à des méthodes concrètes (lois du temps, matrice d’Eisenhower…)
- Développer l’art de dire “non” et de faire des choix adaptés à leur rôle de leader
- Anticiper les délais et prévenir les débordements dans leur équipe
- Comprendre leur propre stress et celui de leurs collaborateurs pour mieux y faire face
Bénéfices pour les managers et l’entreprise :
- Une meilleure maîtrise de leur agenda et de leurs priorités stratégiques
- Des décisions plus claires et assumées
- Une organisation d’équipe plus fluide et performante
- Moins de stress et une posture managériale renforcée
> Une journée pour reprendre le contrôle de son temps, gagner en sérénité et renforcer son impact managérial !
Retrouvez cette formation dans l’offre régionale OCAPIAT 2026.
Pour plus de renseignements contactez Lucile Demametz de l’Aria Sud : lucile@ariasud.com
Note : cette formation peut également être organisée en intra-entreprise.
Formation 2026 : Suivez l’actualité du droit social – Session 1
Date : 05/02/2026
Lieu et horaires : Blended : Session 1 : 05/02/2026
Dans un contexte juridique en constante évolution, les entreprises doivent s’adapter rapidement pour rester conformes, sécuriser leurs pratiques RH et anticiper les risques. Les réformes législatives, les nouveaux décrets et les décisions de jurisprudence influencent directement la gestion quotidienne des ressources humaines, du contrat de travail aux relations collectives.
Maître Mathieu LAJOINE, avocat au sein de notre cabinet partenaire Jaberson et spécialisé en droit social, vous accompagne.
A l’issue de la journée les participants seront capables de :
- Intégrer les évolutions légales et réglementaires récentes du droit social
- Analyser les décisions de jurisprudence et leurs impacts opérationnels
- Identifier les risques juridiques pour l’entreprise et les actions correctives à engager
- Evaluer les conséquences pratiques des changements pour adapter procédures, contrats et pratiques RH
Les bénéfices pour vos équipes :
- Une mise à jour claire et concrète des obligations légales
- Moins d’incertitudes et de risques grâce à une lecture opérationnelle des jurisprudences
- Une meilleure sécurisation des pratiques RH et managériales
- Une capacité renforcée à anticiper et mettre en conformité l’entreprise
> Une journée pour comprendre clairement les dernières évolutions, de mesurer leurs conséquences pratiques pour votre organisation et d’adapter vos procédures en toute sécurité !
Retrouvez cette formation dans l’offre régionale OCAPIAT 2026.
Pour plus de renseignements contactez Lucile Demametz de l’Aria Sud : lucile@ariasud.com
Note : cette formation peut également être organisée en intra-entreprise.
Formation 2026 : Renforcez votre management d’équipe – Session 1
Date : 14/01/2026
Lieu et horaires : Session 1 : 14 et 15/01/2026 ; en ligne
Dans un environnement où les équipes attendent un management clair, cohérent et motivant, les managers doivent maîtriser à la fois leur posture, leur communication et les fondamentaux du droit du travail. Savoir conduire les bons entretiens, féliciter, recadrer et adapter son style en fonction de chaque collaborateur est devenu indispensable pour maintenir performance et engagement.
Notre experte référente en ressources humaines, Elisabeth BONNEFOY, vous accompagne.
A l’issue de la journée, les participants seront capables de :
- Développer leur posture managériale et clarifier leurs rôles et missions
- Adapter leur style de management selon les profils et situations
- Conduire des entretiens efficaces, motivants et structurés
- Maîtriser la communication managériale grâce à l’Analyse Transactionnelle
- Intégrer les bases du droit du travail utiles au management quotidien
Les bénéfices pour vos équipes :
- Un management clair, structuré et aligné
- Une communication apaisée, constructive et adaptée aux situations
- Des entretiens plus efficaces et orientés performance
- Une posture managériale renforcée, favorisant motivation et engagement
> Une formation qui apporte aux managers des méthodes concrètes et immédiatement applicables pour mieux piloter leur équipe au quotidien.
Pour plus de renseignements contactez Lucile Demametz de l’Aria Sud : lucile@ariasud.com
Note : cette formation peut également être organisée en intra-entreprise.
Formation 2026 : Mettez en place des indicateurs et des tableaux de bord logistiques
Date : 26/03/2026
Lieu et horaires : 26/03/2026 à Avignon, Logistic Lab
Dans un contexte où la performance opérationnelle est un levier clé de compétitivité, savoir mesurer, analyser et optimiser son organisation logistique est indispensable.
Notre expert référent logistique et ERP, Thierry LATTANZIO, vous accompagne.
Au terme de cette journée, les participants seront capables de :
- Mesurer objectivement la performance de leur process (organisation, flux, équipe)
- Identifier et proposer des solutions adaptées aux problématiques rencontrées
- Maîtriser et optimiser leur organisation logistique au quotidien
- Construire et utiliser un tableau de bord pertinent pour piloter leur activité
Les bénéfices pour vos équipes :
- Une meilleure compréhension de la performance logistique
- Des outils simples et efficaces pour piloter l’activité
- Une capacité renforcée à identifier les leviers d’amélioration
- Des méthodes immédiatement applicables sur le terrain
> Une formation pour acquérir une vision claire des indicateurs de performance, comprendre leur impact sur les flux et utiliser efficacement les tableaux de bord pour améliorer durablement leurs résultats.
Pour plus de renseignements, contactez Lucile Demametz de l’Aria Sud : lucile@ariasud.com
Note : cette formation peut également être organisée en intra-entreprise.
Formation 2026 : Gagnez en professionnalisme et en efficacité dans votre gestion des achats
Date : 25/03/2026
Lieu et horaires : Le 25 et 26 mars 2026 à Avignon
Dans un contexte où la maîtrise des achats devient un levier stratégique majeur, les entreprises doivent renforcer leur capacité à structurer leur portefeuille, analyser leurs enjeux et piloter leurs fournisseurs avec précision. Cette formation apporte une vision moderne et performante de la fonction achats, intégrant les outils digitaux et l’IA pour gagner en efficacité.
Notre consultante et formatrice en achat et relation fournisseur, Agathe LEBONHOMME, vous accompagne.
Cette journée permet aux acheteurs, responsables achats et directions de :
- Faire la distinction entre gestion des achats et gestion des approvisionnements pour mieux structurer leur portefeuille
- Analyser et prioriser les enjeux achats afin de définir une stratégie adaptée
- Piloter les fournisseurs grâce à des KPI pertinents et des tableaux de bord automatisés
- Intégrer l’IA dans les processus achats pour fiabiliser les décisions et optimiser les missions
Bénéfices pour votre entreprise :
- Un portefeuille achats mieux structuré et aligné avec les enjeux stratégiques
- Une prise de décision accélérée et fiabilisée grâce aux indicateurs et outils digitaux
- Une relation fournisseur plus professionnelle et mieux pilotée
- Un service achats modernisé, plus agile et plus performant
> Une journée pour passer à une gestion des achats plus stratégique, outillée et orientée performance !
Pour plus de renseignements contactez Lucile Demametz de l’Aria Sud : lucile@ariasud.com
Note : cette formation peut également être organisée en intra-entreprise.
du circuit court à l’international
Formation 2026 : Maîtrisez votre entretien de vente devant le rayon
Date : 19/03/2026
Lieu et horaires : 19/03/2026 à Aignon
Dans un contexte où les enseignes recherchent des partenaires agiles, efficaces et orientés client, les équipes commerciales doivent maîtriser à la fois la relation téléphonique, l’entretien de vente en rendez-vous et les techniques d’argumentation en situation réelle.
Notre expert référent commerce et distribution, Bernard CHAUDERON, vous accompagne.
A l’issue de la journée, les participants seront capables de :
- Maîtriser les techniques de vente, au téléphone comme au magasin
- Analyser l’activité de l’entreprise pour mieux définir les objectifs de chaque entretien
- Placer le client au centre de la relation commerciale
- Maîtriser les fondamentaux de la vente devant le rayon : environnement, enjeux, comportement d’achat
- Construire un argumentaire efficace grâce à la méthode SIMAC
Les bénéfices pour vos équipes :
- Une montée en compétence immédiate grâce aux mises en situation
- Une meilleure compréhension du client et du fonctionnement d’un rayon
- Une argumentation plus solide, structurée et orientée résultats
- Des techniques applicables dès le lendemain sur le terrain
> Une journée pour acquérir les méthodes indispensables pour professionnaliser votre démarche commerciale et optimiser vos performances face aux clients !
Pour plus d’informations contactez Lucile Demametz de l’Aria Sud : lucile@ariasud.com
Note : cette formation peut également être proposée en intra-entreprise.
Formation 2026 : Gagnez en efficacité commerciale dans la relation avec les distributeurs filière fruits et légumes
Date : 28/01/2026
Lieu et horaires : 28 et 29 janvier 2026, Marseille Aéroport
La grande distribution impose ses propres codes, ses contraintes et ses leviers de performance. Pour convaincre les enseignes et établir une relation commerciale durable, les industriels doivent comprendre en profondeur les circuits de distribution, les attentes des interlocuteurs et les mécaniques de négociation.
Notre consultant en stratégie et développement commercial et marketing agroalimentaire, Frédéric CHATAGNON, vous accompagne.
Cette formation d’une journée offre aux commerciaux, responsables comptes clés et dirigeants les outils pour :
- Comprendre les circuits de distribution, leurs poids et leurs spécificités
- Identifier les attentes et contraintes des interlocuteurs de la GMS
- Maîtriser les leviers commerciaux adaptés à chaque enseigne
- Comprendre le fonctionnement du rayon Fruits & Légumes, son compte d’exploitation et les enjeux du merchandising
- Construire un plan d’action commercial cohérent et efficace
- Identifier les différentes étapes et acteurs de la chaîne de décision
- Développer sa posture de négociateur et s’adapter aux profils rencontrés
- Instaurer une relation “gagnant-gagnant” durable et professionnelle
Bénéfices pour votre entreprise :
- Une meilleure connaissance des circuits de distribution et des attentes des enseignes
- Des argumentaires et actions commerciales mieux ciblés
- Une relation client plus solide et orientée partenariat
- Une montée en compétence en négociation et en influence commerciale
> Une journée pour maîtriser les codes de la distribution, renforcer son impact commercial et sécuriser ses relations avec les enseignes !
Pour plus de renseignements contactez Lucile Demametz de l’Aria Sud : lucile@ariasud.com
Note : cette formation peut également être organisée en intra-entreprise.
Formation 2026 : Devenez un bon manager commercial
Date : 28/01/2026
Lieu et horaires : 28/01/2026 et 29/01/2026 à Avignon, Store’Lab + Box nego
Pour améliorer durablement la performance d’une équipe, le manager doit adapter son style, développer la communication et instaurer un climat de confiance propice à l’autonomie. Cette formation apporte des méthodes concrètes pour renforcer la posture managériale et responsabiliser les collaborateurs.
Notre spécialiste en direction commerciale et marketing externalisé, Frédéric JAMBON, vous accompagne.
Cette journée permet aux managers, chefs d’équipe et responsables opérationnels de :
- Adapter leur management aux besoins et au niveau d’autonomie de chaque collaborateur
- Construire un plan d’action et un plan de progrès clair pour améliorer la performance collective
- Appliquer un management participatif et responsabilisant
- Préparer efficacement les entretiens d’évaluation
- Développer une communication fluide, ouverte et constructive
- Identifier les barrières à la communication et les dépasser
- Comprendre les différents styles de management pour ajuster leur posture
Bénéfices pour l’entreprise :
- Une équipe plus autonome, responsable et engagée
- Une communication interne renforcée et plus efficace
- Un management mieux adapté aux profils et aux motivations
- Une performance collective accrue grâce à des outils concrets et immédiatement applicables
> Une journée pour gagner en impact managérial, créer un climat de confiance et faire monter votre équipe en compétence et en autonomie !
Pour plus de renseignements contactez Lucile Demametz de l’Aria Sud : lucile@ariasud.com
Note : cette formation peut également être organisée en intra-entreprise.
Formation 2026 : Développez votre chiffre d’affaires généré par le Drive en grande distribution
Date : 17/03/2026
Lieu et horaires : 17/03/2026 à Avignon
Le e-commerce transforme en profondeur la grande distribution : Drive, Livraison à Domicile, Quick Commerce, Marketplaces et Pure Players redessinent les canaux de vente et les modes de consommation. Pour les industries agroalimentaires et acteurs du secteur, savoir comprendre ces réseaux et adapter sa négociation est devenu un facteur clé de succès.
Notre consultant en e-commerce, Patrick CLEMENT, vous accompagne.
Cette formation d’une journée offre aux professionnels les clés pour :
- Décrypter le panorama complet du e-commerce, ses réseaux, ses poids et ses tendances
- Comprendre le fonctionnement et les spécificités de chaque canal (Drive, LAD, Marketplace, Pure Player, Quick Commerce)
- Identifier les attentes des shoppers et optimiser son assortiment, son e-merchandising, ses promotions et sa visibilité (search)
- Utiliser la data e-commerce pour renforcer sa stratégie et mieux négocier avec la distribution
- Prioriser son activité et maximiser ses performances commerciales sur chaque réseau
Bénéfices pour les entreprises :
- Une vision claire et actualisée des évolutions du e-commerce en grande distribution
- Des leviers concrets pour renforcer son efficacité commerciale et ses négociations
- Une meilleure exploitation de la data pour piloter et prioriser son activité
- Une stratégie adaptée à chaque réseau pour développer ses ventes
> Une journée pour transformer le e-commerce en véritable levier de croissance et de compétitivité !
Pour plus de renseignements contactez Lucile Demametz de l’Aria Sud : lucile@ariasud.com
Note : cette formation peut également être organisée en intra-entreprise.
Formation 2026 : Gagnez des marchés publics dans la restauration collective
Date : 03/03/2026
Lieu et horaires : 03/03/2026 à Avignon (7h) en présentiel.
Entrer sur le marché de la restauration collective et répondre efficacement aux appels d’offre publics demande une parfaite maîtrise des règles, des attentes des acheteurs et des leviers de différenciation.
Notre experte en restauration collective et ancrage territorial, Carole SADAKA, vous accompagne.
Cette formation opérationnelle permet aux professionnels du secteur de :
- Connaître le fonctionnement et les réglementations clés de la restauration collective (code de la commande publique, loi EGalim, AGEC, qualité nutritionnelle…)
- Identifier les segments de marché et appels d’offre pertinents selon leur positionnement
- Comprendre qui sont les acheteurs publics et les circuits de distribution adaptés
- Construire un plan d’action pour se faire connaître et développer son ancrage territorial
- Elaborer une réponse claire, pertinente et compétitive aux appels d’offre publics
- Déployer une démarche commerciale responsable et éthique
Bénéfices pour les entreprises :
- Développer leur présence sur le marché de la restauration collective
- Sécuriser et diversifier leurs débouchés commerciaux grâce aux marchés publics
- Valoriser leur ancrage territorial et répondre attentes sociétales
- Gagner en efficacité et professionnalisme dans leurs réponses aux appels d’offre
> Une journée pour comprendre les règles du jeu, structurer son offre et décrocher de nouvelles opportunités dans la restauration collective publique !
Pour plus de renseignements contactez Lucile Demametz de l’Aria Sud : lucile@ariasud.com
Note : cette formation peut également être organisée en intra-entreprise.
Préparez vos négociations commerciales 2026
Date : 12/09/2025
Lieu et horaires : Batiment Food In – 14h
L’ARIA SUD vous propose un atelier d’échanges de bonnes pratiques autour des négociations commerciales et de la préparation de votre politique commerciale 2026.
Nous vous attendons vendredi 12 septembre 2025 de 14h à 17H00 au sein du bâtiment Food In, sis 885 Chemin de la forêt à Montfavet, le temps d’un atelier animé par Bernard CHAUDERON, expert-référent « Commerce et distribution » de l’ARIA SUD, et Antoine Aubert, avocat associé chez JABERSON et spécialiste en droit des affaires.
Au programme :
Négociations 2025 : quel bilan tiré ? Quelles pratiques des enseignes ont été constatées et lesquelles ont été sanctionnées?
Egalim 4 : quelle sont les perspectives pour 2026 ?
Renégociation et révision des tarifs en cours d’année : comment y voir clair ?
Les indicateurs MPA et MPI : comment les choisir ?
Les options de transparence : état des lieux et perspectives
Venez nombreux partager ce moment d’échanges entre professionnels du commerce, pragmatique et convivial, animé par d’experts de très haut niveau.
Pour confirmer votre participation, CLIQUEZ ICI.
