📢 BIOFACH 2023 : découvrez les produits des entreprises régionales exposantes dès aujourd’hui dans un esprit collaboratif au salon BIOFACH 2023 à Nuremberg !

Agro Sourcing
📋 Au catalogue, plus de 200 références de fruits secs : fruits à coques, fruits séchés au soleil, fruits déshydratées, fruits infusés ou confits, et ce en qualité biologique exclusivement.

🆕 Au rayon des nouveautés :
Des épines-vinettes : le fruit d’un savoir-faire ancestral en Iran.
Le sirop de dattes : retrouver le pouvoir sucrant du sirop de dattes…
La farine de bananes vertes : La dernière-née des farines sans gluten, qui s’utilise aussi bien à chaud qu’à froid…

Biovence
📋 Au catalogue, de nombreuses références de pâtes vegan sans gluten, pâtes céréales anciennes, pâtes enfant, nouilles japonaises, pâtes saveurs gourmandes, natures, semi-complètes et complètes, pâtes traditions aux œufs, couscous et sauces tomate.

🆕Au rayon des nouveautés :
3 produits ont reçu le titre du Meilleur Produit Bio 2023 : les gressins aux oignons, le couscous curry coco et le couscous à la châtaigne

FRDP-BIOREGARD
📋Au catalogue, des fruits, légumes, herbes aromatiques et condiments, légumes secs, préparations et purées surgelés Bio.

🆕 Au rayon des nouveautés : pour attester de leurs engagements durables auprès des agriculteurs, 2 références sont labellisées en BIOPARTENAIRE® : la courgette rondelle bio France et le Haricot vert bio extra-fin France.

KAOKA
📋Au catalogue, 56 références autour de plusieurs gammes : dégustation, gourmande, gourmet, pâtissière, simply, vrac, poudres et bonbons – destinées aux particuliers et professionnels : artisans, industriels, magasins Bio et épiceries vrac.

🆕Au rayon des nouveautés : le chocolat noir Gingembre confit élu Meilleur Produit Bio 2023 avec la meilleure note de la catégorie chocolat !

MEDITEA
📋 Au catalogue : des tartinables de l’apéro, des huiles d’olive, plats cuisinés, gamme truffée, olives et antipastis, sauces tomates, sauces et condiments.

🆕Au rayon des nouveautés : les gressinades

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🎬 Websérie : le tournage de 2 nouvelles vidéos chez MIDI CHARCUTERIE – MICHAR – GIL TRAITEUR DU SUD & Sacré Willy. Le journaliste et vidéaste Henry s’est rendu dans les Alpes de Haute Provence (04) puis à Tallard dans les Hautes Alpes (05) pour son tour de France de l’agroalimentaire !

🎥 La websérie « Je viens bosser chez vous, spécial agroalimentaire » lancée en 2021 par l’ARIA Sud en collaboration avec Les Associations Régionales des Industries Agroalimentaires se poursuit en 2023 !

👍 De nouveaux tournages sont prévus. Afin de faire découvrir et valoriser la filière des industries agroalimentaires, ses talents et savoir-faire, partout en France.

ℹ️ Le mot d’ordre pour ce projet original qui a pour vocation de booster l’attractivité des métiers de la filière :
“Dans l’agro : un métier pour toi, près de chez toi !”

📺 Bientôt sur vos écrans…

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BIOFACH – J1 

5 entreprises agroalimentaires régionales Agro Sourcing, Biovence, FRDP-BIOREGARD, KAOKA et MEDITEA exposent dès aujourd’hui dans un esprit collaboratif au salon BIOFACH 2023 à Nuremberg! 🌿

🇫🇷 Venez leur rendre visite sur L’espace Provence animé par l’ARIA Sud au cœur du pavillon France érigé par Business France au Hall 1, Stand 1-315.

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💡 Riche de son écosystème et des initiatives menées, le Grand Avignon mène actuellement une réflexion sur son positionnement stratégique autour de la « Naturalité », au sens écologique, économique et relationnel. 🌿

🙋‍♂️ L’ARIA Sud participe cet après-midi à une réunion de restitution des principales conclusions de la phase de diagnostic de l’étude en cours et contribue aux échanges pour alimenter la feuille de route du Grand Avignon.

📆 [BIOFACH 2023] Un espace regroupant les exposants de la région Sud sera érigé par l’ARIA Sud au Salon International BIOFACH de Nuremberg du 14 au 17 février prochain ! Il sera situé au cœur du pavillon France proposé par Business France dans le Hall 1.

✅ Rendez-vous incontournable pour présenter son entreprise et ses produits. Le BIOFACH / VIVANESS réunit depuis plus de 30 ans toute la filière Bio à l’échelle mondiale !

🇫🇷 Afin de mettre en avant l’offre française en termes de produits alimentaires biologiques, Business France organise un Pavillon France d’une superficie d’environ 1 400 m² – ce qui en fait le 1er pavillon international du salon.

Les entreprises régionales exposantes : Agro Sourcing, Biovence, FRDP-BIOREGARD, KAOKA et MEDITEA

En savoir plus sur cet événement 

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SIRHA 2023 Clap de fin ! C’est déjà la fin du SIRHA 2023 et le bilan est très positif !

Les entreprises exposantes sont ravies de leur participation, parmi les points forts de cette édition :

☑️ Un emplacement idéal dans les halls 1 et 4 qui ont vu passer un grand nombre de visiteurs

☑️ Beaucoup plus de visiteurs qu’en 2021

☑️ Des visiteurs Français et aussi internationaux

☑️ Des acheteurs au RDV

☑️ Des RDV qualifiés dans le Meeting Spot de l’Espace Provence

☑️ Des moments conviviaux favorisant les échanges entre entreprises exposantes

☑️ Une équipe de l’ARIA mobilisée et au service des entreprises exposantes

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SIRHA 2023 – Jour 3 : Plusieurs nouveautés sur l’Espace Provence-Alpes-Côte D’Azur !

☑ un stand dédié à la représentation du réseau Food’in Provence-Alpes-Côte d’Azur dont les 3 membres fondateurs sont l’ARIA Sud, le Critt Agroalimentaire Sud et l’IFRIA SUD PACA

☑ la mise en place de stands « tournants » qui permet à 5 TPE régionales d’être présentes au moins une journée à moindre frais sur le salon

☑ un meeting spot privatif à la disposition des exposants et au cœur de l’ESPACE PROVENCE-ALPES-CÔTE D’AZUR

A cela, s’ajoute le regroupement de 5 entreprises corses sur un ESPACE CORSE érigé par l’ARIA Sud, qui démontre là sa fraternité avec l’ARIA Corse.

😃 L’ARIA Sud est fière de porter l’esprit de collaboration et de soutenir les entreprises des régions SUD et CORSE !

De plus, retrouvez les entreprises des régions SUD et CORSE sur leur stand :

📍 Dans le hall 1 – ESPACES RÉGIONAUX PROVENCE-ALPES-CÔTE D’AZUR et CORSE :

Distilleries et Domaines de Provence – Stand 1E22
CHRISTIAN POTIER S.A. – Stand 1E30
ATELIERS BIO DE PROVENCE – Stand 1G22
Biscuiterie d’Afa – Stand 1J29
Brasserie Artisanale La Comédienne – Stand 1E26 (les 22 et 23 janvier)
Brasserie PIETRA – Stand 1J29
Conserverie Au Bec Fin – Stand 1F30
CHARCUTERIE FONTANA – Stand 1J29
COLOR FOODS – Stand 1H21
CONFITURERIE J.M. CHATELAIN – Stand 1F22
CORSICA GASTRONOMIA – Stand 1J29
ETABLISSEMENTS R.FILLIERE – Stand 1G30
FRDP-BIOREGARD – Stand 1G21
MIDI CHARCUTERIE – MICHAR – GIL TRAITEUR DU SUD – Stand 1H30
Koovee – Stand 1F25 (les 19, 20, 21 janvier 2023)
Château Calissanne – Stand 1H23
Le Beau Geste – Stand 1E26 (les 19 et 20 janvier 2023)
Local en Bocal | A Côté – Stand 1E26 (le 21 janvier 2023)
MEDITEA – Stand 1H22
PATES FRAICHES PROVENCE COTE D’AZUR – Stand 1H24
A PAESANA – Stand 1J29
Soprodep – Stand 1F25 (les 22 et 23 janvier 2023)
Tossolia – Stand 1G24
TRUFFIERES DE RABASSE – Stand 1F23
Organic Alliance – Stand 1E27
Critt Agroalimentaire Sud – Stand 1J21
IFRIA SUD PACA – Stand 1J21

📍 Dans le hall 4 – CONFISERIE :

Léonard PARLI – Stand 4G53
LA COMPAGNIE D’ANCONE – NOUGAT ANDRE BOYER – Stand 4G49
DRAGEES REYNAUD – Stand 4G51
EMKI POP – Stand 4G47
François Doucet Confiseur – Stand 4F50

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📆 👨‍🍳 SIRHA 2023 – Rendez-vous sur les espaces espace régionaux SUD et CORSE du jeudi 19 au lundi 23 janvier 2023 ! 🚀Cette année, 29 entreprises de transformation agroalimentaire seront rassemblées sur les pavillon régionaux SUD et CORSE, sur 7 ilots érigés par l’ARIA Sud. Vous y retrouverez :

Distilleries et Domaines de Provence – Stand 1E22
CHRISTIAN POTIER S.A. – Stand 1E30
ATELIERS BIO DE PROVENCE – Stand 1G22
Biscuiterie d’Afa – Stand 1J29
Brasserie Artisanale La Comédienne – Stand 1E26 (les 22 et 23 janvier)
Brasserie PIETRA – Stand 1J29
Léonard PARLI – Stand 4G53
Conserverie Au Bec Fin – Stand 1F30
CHARCUTERIE FONTANA – Stand 1J29
COLOR FOODS – Stand 1H21
CONFITURERIE J.M. CHATELAIN – Stand 1F22
CORSICA GASTRONOMIA – Stand 1J29
DRAGEES REYNAUD – Stand 4G51
EMKI POP – Stand 4G47
Maison Fillière – Stand 1G30
François Doucet Confiseur – Stand 4F50
FRDP-BIOREGARD – Stand 1G21
MIDI CHARCUTERIE – MICHAR – GIL TRAITEUR DU SUD – Stand 1H30
Koovee – Stand 1F25 (les 19, 20, 21 janvier 2023)
LA COMPAGNIE D’ANCONE – NOUGAT ANDRE BOYER – Stand 4G49
Château Calissanne – Stand 1H23
Le Beau Geste – Stand 1E26 (les 19 et 20 janvier 2023)
Local en Bocal | A Côté – Stand 1E26 (le 21 janvier 2023)
MEDITEA – Stand 1H22
PATES FRAICHES PROVENCE COTE D’AZUR – Stand 1H24
A PAESANA – Stand 1J29
Soprodep – Stand 1F25 (les 22 et 23 janvier 2023)
Tossolia – Stand 1G24
TRUFFIERES DE RABASSE – Stand 1F23
Organic Alliance – Stand 1E27

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La FCD a transmis les versions finalisées des critères microbiologiques applicables à partir de 2023 aux marques de distributeurs, marques premiers prix et matières premières dans leur conditionnement industriel, et aux activités de fabrication, préparation, découpe ou simple manipulation de denrées nues en rayon « à la coupe » et en atelier magasin.

Critères applicables dans leur conditionnement industriel

Critères applicables en rayon « à la coupe » et en atelier magasin

🎄 🎅 Le conseil d’administration ainsi que toute l’équipe de l’ARIA Sud vous souhaitent de très belles fêtes !

Avec : Coralie BENITO Jean-Michel Salon Anthony Cordier Camille FANALS Thierry Lattanzio Christel Danel Franck Chaulvet BERNARD CHAUDERON Elisabeth BONNEFOY Serge Hincker Ronan Autret Frank Bédouin, BISCUITERIE DE PROVENCE Sébastien CHATELAIN Charlotte Trossat Christophe DRONE Patrick FILLIERE Martin Guinchard Stéphane Honorat Didier MARIE Dolle Michel Marc Montluçon Frank Monvoisin Agnes Put Luc Salsedo

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